간이 보내는 경고 신호?! “이 요리 하나면 간이 웃는다”

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🍷피곤하고 눈이 노랗다면? 간이 위험하다는 신호입니다

간은 ‘침묵의 장기’로 불리지만, 몸은 분명 신호를 보냅니다.

• 아침에 피로가 풀리지 않는다
• 입냄새가 심하다
• 눈 흰자가 노랗다
• 피부에 붉은 반점이 생긴다

이런 증상은 간 기능 저하 또는 지방간, 간염, 간경변 초기일 수 있습니다.
특히 잦은 음주, 기름진 음식, 수면 부족은 간 건강을 망치는 주요 원인입니다.

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🍲 간에 좋은 요리: ‘양배추우엉들깨찜’

오늘은 간을 회복시키는 해독 요리를 소개합니다.
간 기능 회복, 항산화 효과, 염증 억제까지!
바로 양배추우엉들깨찜입니다.

🥄재료

• 양배추 4~5잎
• 우엉 1/2개
• 들깨가루 2큰술
• 간장 1큰술
• 다진 마늘 1작은술
• 참기름 약간

🍳만드는 법

1. 양배추는 한입 크기로 썰고, 우엉은 얇게 채썹니다.
2. 찜기에 5분간 찐 후, 양념장(간장+마늘+참기름+들깨가루)에 버무립니다.
3. 다시 2분 정도 더 쪄내면 완성!

✅ 양배추는 간 해독 작용
✅ 우엉은 독소 배출과 지방분해
✅ 들깨는 간세포 재생 촉진

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💡 이렇게 드세요

• 점심 or 저녁 반찬으로 1일 1회
• 된장국과 함께 먹으면 간 해독 효과 극대화
• 다이어트 식단으로도 인기

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